Membuat pizza sendiri di rumah begitu menggugah. Dengan membuat pizza sendiri, Anda dapat menyesuaikan topping dan bahan-bahan yang Anda suka. Pizza yang Anda buat dapat menjadi lebih sehat dibandingkan pizza yang dipesan. Berikut adalah cara membuat pizza sendiri di rumah.
Bahan-bahan
Untuk membuat pizza sendiri, Anda memerlukan adonan pizza dan bahan-bahan untuk topping. Adonan pizza terdiri dari tepung, air, ragi, garam, dan minyak. Sementara untuk topping, Anda bisa menggunakan berbagai macam bahan-bahan, seperti keju, bawang, jamur, salami, dan lainnya. Jika Anda ingin membuat pizza yang lebih sehat, Anda juga bisa menggunakan topping seperti sayuran, buah, daging ayam, dan lainnya.
Membuat Adonan Pizza
Langkah pertama untuk membuat pizza sendiri adalah membuat adonan pizza. Mulailah dengan mencampur tepung, ragi, garam, dan minyak. Aduk rata semua bahan-bahan tersebut. Setelah itu, tambahkan air dan aduk kembali hingga adonan menjadi kalis. Anda juga bisa menambahkan gula jika Anda ingin adonan pizza Anda lebih manis. Setelah itu, Anda dapat menggulung adonan pizza dan menggunakannya untuk membuat pizza.
Menggoreng Pizza
Setelah membuat adonan pizza, Anda dapat mulai menggoreng pizza. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan, lalu letakkan adonan pizza di atasnya. Panggang pizza hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan. Setelah itu, angkat adonan pizza dari wajan dan letakkan di atas piring. Anda dapat menambahkan topping sesuai selera Anda.
Menghidangkan Pizza
Setelah pizza siap, Anda dapat menghidangkannya di meja makan. Anda bisa menambahkan saus tomat jika Anda ingin. Selain itu, Anda juga dapat menambahkan lada dan bawang putih di atas pizza. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan minyak zaitun, bawang bombay, dan sayuran lainnya untuk memberikan rasa yang lebih gurih. Setelah itu, Anda dapat menikmati pizza yang sudah jadi.
Menyimpan Pizza
Jika Anda punya pizza yang tersisa, Anda dapat menyimpannya dalam kulkas. Pizza dapat disimpan dalam wadah kedap udara hingga beberapa hari. Namun, jika Anda ingin menikmati pizza dengan rasa yang lebih segar, Anda dapat memanaskannya di dalam oven atau microwave hingga pizza tersebut hangat. Ini juga akan membuat pizza Anda menjadi lebih lezat.
Kesimpulan
Demikianlah cara membuat pizza sendiri di rumah. Membuat pizza sendiri di rumah dapat memberikan kesempatan bagi Anda untuk menyesuaikan topping dan bahan-bahan yang Anda sukai. Selain itu, Anda juga dapat membuat pizza yang lebih sehat dibandingkan pizza yang dipesan. Jadi, jangan ragu untuk membuat pizza sendiri dan menikmati makanan yang lezat.