Membuat martabak manis yang lezat memang tidak semudah yang Anda bayangkan. Tapi dengan sedikit trik dan teknik, Anda bisa dengan mudah membuat martabak manis yang menggugah selera. Martabak manis adalah salah satu makanan favorit di Indonesia, terutama di kalangan anak-anak. Bahkan, martabak manis sudah menjadi bagian dari makanan tradisional Indonesia.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat martabak manis, ada beberapa bahan yang harus Anda siapkan. Pertama, Anda harus mempersiapkan adonan terigu tepung terigu protein tinggi, telur ayam, mentega, gula pasir, dan mentega untuk toppingnya. Selain itu, Anda juga harus menyiapkan wijen, minyak goreng, dan kacang almond untuk isiannya.
Langkah-langkah Membuat Martabak Manis
Setelah semua bahan tersedia, Anda bisa mulai membuat martabak manis. Pertama, campurkan tepung terigu, telur, dan mentega dalam mangkuk dan aduk hingga rata. Kemudian, tambahkan gula pasir dan aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, Anda bisa mulai menguleni adonan hingga kalis.
Kemudian, Anda bisa mulai membuat isian untuk martabak manis. Pertama, Anda harus menghaluskan wijen dan minyak goreng. Setelah itu, tambahkan kacang almond ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, Anda bisa membuat adonan menjadi bulat-bulat dan isi dengan isian wijen dan kacang almond.
Setelah itu, Anda bisa mulai menggoreng martabak manis. Anda bisa menggunakan wajan dengan api sedang dan tuangkan sedikit minyak goreng. Kemudian, letakkan martabak manis dan goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Setelah itu, Anda bisa menambahkan mentega di atasnya dan siap untuk disajikan.
Kesimpulan
Dengan sedikit teknik dan trik yang tepat, Anda bisa dengan mudah membuat martabak manis yang lezat di rumah. Membuat martabak manis juga tidak akan memakan waktu yang lama. Dengan demikian, Anda bisa menikmati martabak manis yang lezat dengan keluarga dan teman-teman Anda.