Kuah bakso adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasa dan teksturnya yang unik membuat kuah bakso banyak disukai oleh masyarakat. Membuat kuah bakso sangat mudah untuk dilakukan, kamu hanya butuh sedikit bahan dan waktu untuk membuatnya. Berikut adalah cara membuat kuah bakso yang enak dan lezat.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat kuah bakso, kamu akan memerlukan bahan-bahan sebagai berikut: 250 gram daging sapi giling, 2 liter air, 2 buah bawang putih, 2 buah bawang merah, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh gula, dan 1 sendok makan minyak. Juga, kamu akan memerlukan 1 buah wortel, 1 buah tomat, 1 buah kentang, 1 buah jamur, dan 1 genggam tauge.
Cara Membuat Kuah Bakso
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kuah bakso:
1. Pertama, panaskan minyak di wajan dan tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi.2. Masukkan daging sapi giling ke dalam wajan dan aduk hingga daging berubah warna menjadi kecoklatan.3. Masukkan air dan biarkan daging direbus hingga empuk.4. Setelah daging empuk, masukkan wortel, tomat, kentang, jamur, dan tauge.5. Masukkan garam dan gula, lalu aduk hingga bumbu tercampur rata.6. Biarkan kuah bakso direbus lagi hingga mendidih.7. Jika sudah mendidih, angkat dan sajikan.
Kesimpulan
Membuat kuah bakso yang enak dan lezat ternyata bukan sesuatu yang sulit. Kamu hanya butuh sedikit bahan dan waktu untuk membuatnya. Kamu juga bisa mengubah rasa kuah bakso sesuai selera dengan menambahkan bumbu lainnya. Jadi, jika kamu ingin mencoba membuat kuah bakso, jangan ragu untuk mencoba resep di atas.