Bolu pisang adalah salah satu jenis kue yang banyak disukai masyarakat. Bolu pisang juga mudah dibuat dan bisa menjadi pilihan snack untuk pesta ataupun acara lainnya. Berikut ini adalah cara membuat bolu pisang yang super enak.
Persiapan Bahan-bahan
Untuk membuat bolu pisang yang super enak, Anda akan membutuhkan beberapa bahan seperti tepung terigu, gula pasir, bahan pengembang, mentega, garam, dan pisang yang sudah matang. Bahan-bahan tersebut harus dipersiapkan terlebih dahulu sebelum memulai membuat bolu pisang.
Mencampur Bahan-bahan Berbeda
Kemudian, Anda harus mencampur bahan-bahan tersebut dengan cara yang tepat. Tepung terigu harus dicampur bersama gula pasir, bahan pengembang, mentega, garam, dan pisang yang sudah matang. Campur bahan-bahan tersebut dengan cara yang lembut dan hati-hati agar tidak terbentuk adonan yang kasar.
Membentuk Adonan Bolu
Setelah bahan-bahan tercampur dengan baik, Anda bisa membentuk adonan bolu. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan yang tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil. Setelah itu, Anda bisa menggoreng adonan bolu dengan minyak yang dipanaskan.
Membuat Topping Bolu
Untuk membuat topping bolu pisang, Anda harus menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Bahan-bahan yang diperlukan adalah gula pasir, mentega, dan susu kental manis. Campur bahan-bahan tersebut dan aduk hingga merata. Kemudian, Anda bisa menyebarkan topping di atas adonan bolu yang sudah digoreng.
Menggoreng Bolu Pisang
Setelah topping bolu pisang disebarkan dengan merata, Anda bisa mulai menggoreng bolu. Panaskan minyak dengan api yang sedang dan masukkan bolu pisang satu persatu. Goreng bolu hingga matang dan berwarna kecoklatan. Setelah itu, Anda bisa mengeluarkan bolu pisang dari minyak.
Menyajikan Bolu Pisang
Setelah bolu pisang sudah matang dan digoreng dengan tepat, Anda bisa menyajikannya. Bolu pisang siap dinikmati dengan taburan gula ataupun dengan ditambahkan es krim. Bolu pisang yang super enak ini pasti akan menjadi pilihan snack untuk pesta ataupun acara lainnya.
Kesimpulan
Membuat bolu pisang yang super enak tidaklah sulit. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan dan membuat adonan serta topping. Setelah itu, Anda bisa menggoreng bolu pisang hingga matang dan menyajikannya dengan taburan gula atau dengan ditambahkan es krim.