Boba adalah salah satu minuman yang banyak diminati oleh remaja dan anak muda. Minuman ini dianggap sebagai makanan ringan yang menyenangkan. Boba biasanya disajikan dengan susu dan juga sirup gula. Bahkan, banyak yang menyukai ide untuk mencampur boba dengan berbagai jenis minuman lain seperti susu atau teh.
Untungnya, membuat boba sendiri tidaklah susah. Anda bisa membuat boba yang enak dan menggugah selera di rumah. Berikut adalah cara membuat boba yang dapat Anda lakukan.
Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan
Untuk membuat boba, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- Tepung tapioka
- Gula pasir
- Minyak goreng
- Air
- Susu kental manis, jika diinginkan
- Sirup gula, jika diinginkan
Cara Membuat Boba
Berikut adalah cara-cara membuat boba di rumah:
- Campurkan tepung tapioka, gula pasir, dan minyak goreng dalam mangkuk. Aduk hingga rata.
- Tuangkan air ke dalam campuran tepung dan aduk hingga rata. Jika Anda menginginkannya lebih manis, tambahkan gula pasir atau sirup gula.
- Panaskan campuran tepung dan minyak dalam panci hingga mendidih. Aduk hingga adonan menjadi lembut.
- Cetak adonan menggunakan alat cetak. Anda juga bisa membentuk boba dengan tangan dengan cara menggulung adonan dan menggorengnya dalam minyak panas.
- Setelah boba dicetak, goreng dalam minyak panas hingga boba menjadi kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan minyak yang melekat pada boba.
- Sajikan boba dengan susu kental manis atau sirup gula.
Kesimpulan
Membuat boba di rumah bukanlah hal yang sulit. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat boba yang enak dan menggugah selera. Selamat mencoba!